***Flans à la Vanille***

04/02/2018 15:19

 

Ingrédients : pour 10 petites verrines.

1l de lait,
100g de sucre en poudre,
2 sachets de sucres vanillées,
1 gousse de Vanille et
1 sachet d’agar agar.

Mettre le lait et les sucres dans une casserole avec l’agar agar.
Fendre la gousse de vanille en 2 et prélever les graines.
Mettre dans le lait ainsi que la gousse coupé et faire bouillir.
Retirer du feu et verser dans les verrines.

Mettre au frigo 2 bonnes heures.

C’est prêt !!

Déguster 

Bon appétit mes gourmand(e)s