Archive des articles

***Flans à la Vanille***

04/02/2018 15:19
  Ingrédients : pour 10 petites verrines. 1l de lait, 100g de sucre en poudre, 2 sachets de sucres vanillées, 1 gousse de Vanille et 1 sachet d’agar agar. Mettre le lait et les sucres dans une casserole avec l’agar agar. Fendre la gousse de vanille en 2 et prélever les graines. Mettre dans...

***Crêpes aux zestes de citron et d'orange***

04/02/2018 14:53
  Ingrédients pour env. 30 grandes crêpes : 2 citrons non traités, 1 orange non traitée, 500g de farine, 4 sachets de sucre vanillé, 100g de sucre en poudre,  8 œufs et 1 litre de lait. Tout d’abord faire des zestes avec les citrons et l’orange. Dans un grand saladier, mettre la farine...

***Cannelés au Jambon***

04/02/2018 14:50
  Recette: pour env. 50 pièces, petits moules à cannelés. 500 ml de lait,  60g de beurre,  100g de gruyère,  200g de jambon en cubes,  2œuf + 2 jaune et  100g de farine.  Préchauffer le four à 200°  Fondre le beurre dans le lait au micro onde.  Dans...

***Biscuits sucettes Vanille***

04/02/2018 14:43
  Ingrédients : Pour une quinzaine de biscuits Pour les biscuits : 120g de farine, 50g de sucre glace, 50g de beurre et Arôme vanille ou autre.. Pour le glaçage : 1 blanc d’œuf, 1càs de jus de citron, 200g de sucre glace et Colorant rouge. Dans un bol, mettre la farine Ajouter le sucre...

***Poulet au curry***

04/02/2018 14:41
    1kg de blanc de poulet, 1 gros oignon, 1 gousse d’ail, 1càc de gingembre en poudre, 2càc de curry, 300ml d’eau, 20cl de crème liquide et Sel et poivre. Dans une grande casserole, mettre un fond d’huile sur feu fort. Ajouter les oignons émincés, les faire dorer. Mettre l’ail et...

***Beignets aux Pommes***

04/02/2018 14:38
  Ingrédients : pour une trentaine. 4 pommes golden, 2càs de fleur d’oranger, 1 pincée de sel, 2 sachet de levure chimique, 300g de farine, 20cl d’eau, 80g de sucre en poudre, 3 œufs et Du sucre glace. Peler et évider les pommes. Les couper en lamelles épaisses. Les mettre dans un plat et...

***Crêpes à la Vanille***

04/02/2018 14:35
  Ingrédients: pour une quinzaine. 250g de farine fluide, 50g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 1cac de vanille en poudre, 4 oeufs et 500ml de lait. Dans un bol mettre la farine avec les sucres et la vanille. Fouetter le tout. Faire un puits, ajouter les oeufs. Battre...

***Croissants aux Maltesers***

04/02/2018 14:31
  Ingrédients: pour 4. 1 pâte feuilletée, 1 pot de maltesers à tartiner, 200g de maltesers, 1 jaune d'oeuf et 1cas de lait.   Dérouler la pâte. La découper en 4. Tartiner de maltesers. Ajouter des maltesers sur les bords. Rouler en croissants. Badigeonner les du mélange jaune et...

***Chouquettes***

04/02/2018 14:10
  ***Chouquettes*** Ingrédients: Pour une cinquantaine. 125ml d'eau, 1 pincée de sel, 1càc de sucre glace, 50g de beurre, 75g de farine,  2 oeufs et des cristaux de sucres. Préchauffer votre four à 180°. Faire fondre dans une casserole, l'eau, le sucre, la pincée de sel et le...

***Roses des Sables***

20/01/2018 18:35
Ingrédients: pour une quinzaine. 100g de chocolat au lait Nestlé, 100g de végétaline et 150g de Corn Flakes.   Dans un bol, casser le chocolat et mettre la végétaline en petits morceaux. Mettre au micro onde 1 min. Bien mélanger. Verser les Corn Flakes et mélanger délicatement. Faire des...
Objets: 21 - 30 Sur 213
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>