***Muffins aux Fraises Séchées***

14/12/2016 17:09

 

 

 

 

Coucou mes gourmand(e)s <3

J'ai eu la chance de recevoir chez moi un beau sachet de Fraises séchées de 250g de mon nouveau partenaire Fruits Secs Du Web. Com <3 
Je peux vous dire que quand j'ai ouvert ce sachet, olala... cette bonne odeur de fraises m'a de suite conquise et j'ai pas pu résister à y gouter, c'est topissime!!!
J'ai décidé donc de préparer une fournée de muffins afin de ne pas dénaturer ce produit et d'en garder toutes les saveurs...
Succès garanti, mes loulous et mon mari ont tous dévoré à 4h :)
Avant de vous dévoiler la recette, je vous propose de faire un tour sur leur boutique... Vous verrez les prix sont très abordable et la livraison rapide ;)c'est ici... http://www.fruitssecsduweb.com/
Alors n'attendez plus mes gourmand(e)s, c'est bientôt Noël, faites vous plaisir ;)
D’ailleurs, je souhaite renouveler notre partenariat... j'ai aperçu vos belles gousses de Vanille et là je craque littéralement... Siou plait!!!!!! :)

***Muffins aux Fraises Séchées***

Ingrédients: pour une dizaine.

250g de Fraises Séchées,
150g de farine fluide,
80g de sucre en poudre,
1càcde levure chimique,
2 œufs,
10cl de lait et
25g de beurre fondu.

Dans un bol, mettre la farine, le sucre et la levure. Mélanger.
Faire un puits et ajouter au centre les œufs. Fouetter le tout.
Délayer avec le lait.
Verser le beurre fondu, mélanger.
La préparation est prête!!
Verser dans vos moules à muffins à moitié.
Ajouter quelques belles fraises séchées.
Recouvrir d'un peu de préparation.
Ne remplir qu'au 3/4 les moules!!!!
Enfourner à four chaud à 180° pour 15 min.
C'est prêt!!!

Laisser refroidir quelques minutes.

J'ai ensuite monté 20cl de crème liquide à 30% avec 60g de sucre glace afin d'obtenir une belle chantilly.
Mis en poche à douille et napper mes muffins!!
Et j'ai gardé quelques fraises que j'ai coupé en petits morceaux pour la déco ;)

Huuummmmm voilà vous savez tout!!
Bisous à tous mes gourmand(e)s <3 <3
Et encore merci à mon partenaire pour sa confiance :) <3