***Croque Pané Jambon Emmental***

31/08/2016 17:42



Ingrédients : pour 2 maxi croques

4 tranches de pain de mie maxi,
2 tranches de jambon blanc,
30g de beurre,
Emmental râpé,
2 œufs,
Chapelure et
Sel et poivre.

Beurrer chaque pain de mie.
Disposer le jambon blanc sur 2 pains.
Parsemer de gruyère.
Fermer les croques.

Dans un plat fouetter les œufs avec sel et poivre.
Baigner chaque croques des 2 cotés.
Puis les mettre dans la chapelure.
Faire cuire dans une friteuse ou dans un bain d'huile quelques minutes.
Moi j'ai opté pour la cuisson au four à 240° pour env. 20 min.
En les retournant en milieu de cuisson. 

C’est prêt !!
Bon appétit mes gourmand(e)s